Станом на 7 листопада 2011 року в Україні цукрові буряки були зібрані з 486,6 тис. га, або 91 % запланованих до збирання площ (536,2 тис.га). На 8 листопада 2010 р. було викопано 465 тис.га.
Накопано 17530,9 тис. тонн коренеплодів, вивезено 16247,5 тис. тонн. На 8 листопада 2010 р. було накопано 13717 тис. тонн, вивезено 12836 тис. тонн.
Середня врожайність – 360 ц/га, на аналогічну дату 2010 р. врожайність була 295 ц/га.
В розрізі областей:
Полтавська - цукрові буряки зібрані з 92 % площі до збирання (69,0 тис га), врожайність – 386 ц/га.
Вінницька - відповідно 94 %, (73,2 тис.га), 410 ц/га
Тернопільська - відповідно 94 %, (61,2 тис.га), 305 ц/га
Хмельницька - відповідно 92 %, (55,1 тис.га), 373 ц/га
Київська - відповідно 91 %, (41,0 тис.га), 374 ц/га
Харківська - відповідно 92 %, (37,7 тис.га), 289 ц/га
Рівненська - відповідно 84 %, (32,9 тис.га), 315,0 ц/га
Черкаська - відповідно 77 %, (42,9 тис.га), 370,0 ц/га
Кіровоградська - відповідно 88 %, (20,6 тис.га), 391 ц/га
Волинська - відповідно 96 %, (19,9 тис.га), 325 ц/га
Житомирська - відповідно 92 %, (17,1 тис.га), 323 ц/га
Львівська - відповідно 88 %, (17,2 тис.га), 416 ц/га
Сумська – відповідно 93 %, (21,4 тис.га), 382 ц/га
Чернігівська – відповідно 98 %, (13,7 тис.га), 386 ц/га
Чернівецька - відповідно 100 %, (4,6 тис.га), 350 ц/га
Дніпропетровська – відповідно 84 %, (2,6 тис.га), 358 ц/га
Івано-Франківська - відповідно 86 %, (4,4 тис.га), 274 ц/га
Миколаївська – відповідно 100 %, (0,4 тис.га), 455 ц/га