Українські цукрові заводи станом на 20 жовтня виробили 1,03 млн. тонн цукру з буряків нового врожаю, що на 34% більше, ніж на аналогічну дату 2010 р. Про це повідомили в національній асоціації цукровиробників "Укрцукор".
Підприємства вже прийняли 9,82 млн. тонн цукрових буряків, тоді як на аналогічну дату минулого року – 8,54 млн. тонн і переробили 8,03 млн. тонн проти 6,71 млн. тонн торік .
У цей час працює 74 цукрозаводи із запущених у поточному сезоні 75 підприємств. В Черкаській області 1 цукровий завод призупинив переробку через відсутність буряків.
Цукристість буряків при прийманні від початку виробництва на 11 жовтня складала 15,97%, у 2010 році – 15,13 %. Вихід цукру, за даними асоціації, вищий минулорічного і становить 12,88%, проти 11,57%.
Нагадаємо, прогноз Міністерства аграрної політики і продовольства з виробництва бурякового цукру в цьому сезоні становить 2,1-2,2 млн. тонн проти 1,54 млн. тонн у минулому.
Ємність українського ринку цукру експерти оцінюють в 1,8-2,0 млн. тонн на рік.